Feira Ecológica de Bento Gonçalves:

Histórico, contexto e perspectivas

Resumen

No contexto das transformações mercadológicas, as feiras de produtores rurais ecológicos apresentam-se como atos de resistência às dinâmicas de circuitos econômicos. São espaços que aproximam agricultores e consumidores, contemplando aspectos relacionados à economia e meio ambiente, segurança  alimentar e mantém vivos os costumes alimentares tradicionais das regiões. Enquanto representativa destas dimensões, a Feira Ecológica de Bento Gonçalves passa há alguns anos por momento de instabilidade devido à escassez de frequentadores. O presente estudo caracteriza-se principalmente por ter caráter exploratório para melhor compreensão do contexto do evento que acontece semanalmente em Bento Gonçalves e busca através de bibliografia conhecida embasamento para justificar a importância da continuidade e expansão da mesma. Os resultados indicam para a necessidade de valorização desta iniciativa, quer seja pela sociedade civil bem como pelos órgãos públicos. Acredita-se que, somente com o comprometimento de toda a comunidade local é que conseguirá superar os obstáculos ora encontrados.